Restaurant
19 janvier 2012

3ème épreuve de sélection pour les Epicure

Virginie Cortat et Marie Gehin sont les 2 gagnantes de la 3ème et dernière épreuve de sélection pour le trophée des Epicure. Cette 3ème épreuve s'est déroulée lundi 16 janvier dans les cuisines du chef Patrick Schlienger du Cheval Blanc de Diefmatten.

Sous l'oeil attentif d'Olivier Nasti, les 6 concurrents ont rivalisé d'imagination pour proposer des recettes alsaciennes contemporaines.

Les 2 gagnantes du jour auront donc le privilège de cuisiner lors de Festivitas pour la grande finale du concours.

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