Restaurant
11 janvier 2019

Le 7e Continent * à FestiVitas

Un menu unique en 5 temps à découvrir côté restaurant mais aussi des tapas à déguster en accompagnement d'un bon vin le tout dans un univers décoré avec soins. Un véritable lieu de détente et de découverte pour faire une pause au coeur du salon...

Le Menu en 5 temps - 85€ ttc > Réservez ici <

(4 verres de vins, eau et café compris)

Les amuses bouches bonbons saveurs

_____

Le daschi d'escargots et de foie gras de canard, bouillon de thé fumé et billes de radis d'hiver

_____

Le filet de sole farci de langoustines sur une choucroute de fenouil et espuma d'américaine

_____

Le filet de veau cuit en cage de macaronis, déclinaison de chou romanesco et jus truffé

_____

Le palet de café, cœur de céleri branche confit et sorbet Bailey's

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Crédit photo : Mars Rouge

Nos partenaires

France Bleu Alsace
France 3
L'Alsace
EuroAirport
Retrouvez le salon FestiVitas au Parc Expo de Mulhouse
Vers le haut